ふぐ、鶏肉、スッポン、豚足などコラーゲン摂取によく出てくる食べ物の中で、コストパフォーマンスは別として、 １００グラム当たり一番コラーゲンの含有量が多いのは？コラーゲン含有量がダントツに多いのは、ゼラチンです。 お米を炊く時や煮物を作るときに加えるとか、使い方の工夫が必要です。コラーゲンを食べてもあまり意味のない理由ですが、コラーゲンを食べるだけでは体内でのコラーゲン合成に必要なアミノ酸にはなりません。 コラーゲン中にはコラーゲン合成に再利用できないアミノ酸です。
すっぽん小町でたっぷりコラーゲン
コラーゲン含有量 |
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